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로봇이 세상을 달콤하게 만드는 방법

하노버 대학교
food식품
dispensing분배/디스펜서

하드웨어 가격:

ROI

3 - 6

개월

DOF

3

최대 속도

0.5

초당 미터

협동 로봇 공학을 통한 제과 장식 자동화

하노버 응용과학예술대학의 기계공학 및 바이오공정공학 학부는 마지팬과 진저브레드 하트 장식 공정을 자동화하는 연구를 진행하고 있습니다. 전통적으로 수작업으로 수행되는 이 작업은 육체적으로 힘들고 반복적인 작업으로, 특히 수공예 중심의 중간 규모 사업장에서는 더욱 그렇습니다. 협동 로봇을 활용함으로써 작업자의 부담을 줄이고 일관성을 높이며 생산 능력과 제품 품질을 크게 향상시키는 것이 목표입니다.

애플리케이션이란 무엇인가요?

로봇 시스템은 제과 제품의 정밀한 장식을 자동화하여 균일한 디자인을 보장하고 반복적인 수작업에 필요한 육체적 노력을 줄여줍니다.

솔루션의 장점은 무엇인가요?

  • 생산성 향상: 자동화는 정밀도를 유지하면서 생산 속도를 높입니다.

  • 품질 향상: 로봇은 일관되게 정확한 장식을 제공합니다.

  • 작업자 피로 완화: 반복적인 작업으로 인한 직원의 피로와 부담을 줄여줍니다.

로봇의 장점은 무엇인가요?

협동 로봇은 공예 관련 비즈니스에 필수적인 이점을 제공합니다:

  • 유연한 통합: 다양한 제과 디자인 및 생산 요구 사항에 맞게 조정할 수 있습니다.

  • 안전한 협업: 인간 작업자와 긴밀하게 상호작용할 수 있도록 설계되었습니다.

  • 확장성: 생산 능력을 손쉽게 확장하는 데 적합합니다.

로봇 공학을 통한 제과 생산의 혁신

마지팬과 진저브레드 하트 장식 작업을 자동화하면 효율성이 향상될 뿐만 아니라 중소기업에서 고품질의 장인 정신을 보장할 수 있습니다. 이 솔루션은 협동 로봇을 통합하여 작업자가 단조로운 작업에서 벗어나 확장 가능하고 정밀한 생산 공정을 위한 기반을 마련합니다.

2 구성품